出门在外一切都是吃家常菜，学会几道美味，让你吃到家的味道

糖果烧鸡肉块

调料：鸡肉块400克，糖果300克、花椒、料啤酒、干辣椒各适时，攒尖1块，酱羊油2菱，葱1根，姜1整片，老抽1菱，海盐2菱。

举措：

1、用老抽腌鸡肉块。鱼鸡肉时长只能想像中久，唯独先准备鸡肉块，然后利用腌的时长准备配菜。

2、糖果切块，免得想像中大免得仅有。仅有会烂成沙石。

3、羊油煸姜片，待四周稍稍撕开，下花椒和干辣椒爆香。

4、爆香一下就把腌得得鸡肉块下锅了。鸡肉块炒的仅有的时候下料啤酒。这样再次鸡肉不会老。

5、然后加水盖过鸡肉块一倍半（等会炖一段时候后要加糖果，所以要注意水必须想像中更少）。

6、待水开了再次，捞去浮沫。转中火，下适时的酱羊油炖20分钟。

7、下糖果，失大白开后转中火。再次炖20-30分钟.

8、待水收的仅有，利亚香葱起锅

麻婆熟

调料：南熟（嫩熟），牛鱼鸡肉或者羊鱼鸡肉，豆芽更少许，香葱（白花苗最差），姜末，白花末，德阳辣豆瓣酱更少许，麦芽糖水

举措：

1、葱切大块，姜，白花做成细末，白花是姜的2倍比率（2：1）。

2、熟去掉表皮，做成整片，加到凉水锅里(水里要加到更少许海盐)，中鸡肉块冷却。水沸腾之前，围住进漏菱沥水。

3、水煮熟的同时，起个新锅，免得超人气，直接下鱼鸡肉，慢慢炒至鸡肉末变成橘红色，至酥。投身姜白花末，炒出味道，加到1汤匙辣豆瓣酱，炒出红羊油。

4、投身几粒豆芽，投身高汤，熟下锅（高汤的比率要没过熟，），投身一点啤酒、1汤匙酱羊油增加白色，水煮5-6分钟，注意火候免得想像中大，以免熟裂缝。

5、烧开后用湿麦芽糖炒（一般要分2次加），第1次炒后投身酱料，再次勾第2次萝卜。

6、再次沿锅边投身入更少许热羊油，开失火，等羊油浮上来就可以了。

7、出锅装盘后再次投身花椒粉，免得加想像中多。

奶炒双菇

奶 3个、真姬菇 1把、胡萝卜 半根、小葱 1棵、食海盐 1小菱、芫荽 1小菱、植物羊油 适时

举措

1准备好原材料；奶加到饼中加适时海盐调出；烧热锅， 投身适时的羊油， 将蛋液加到

2待蛋液蘸至标准化后，再次将其铲成整片后盛出；锅中再次加到更少许羊油， 投身胡萝卜块翻炒；胸部煸出红羊油后下入准备好的双菇翻炒

3双菇炒出营养物质后水煮上一两分钟， 投身海盐、芫荽调味；投身奶， 翻炒几下 ；出锅前投身小葱，翻炒表面后关火

早餐宫保鸡丁

原料：

鸡胸鸡肉2块、黄瓜一根、花生米适时、干辣椒几个、花椒一小撮、辣椒面二菱、白芫荽、味精水麦芽糖海盐

万无一失的糖醋蜂蜜百分比如下：料啤酒1菱、酱羊油2菱、糖3菱、醋4菱、水5菱

举措：

1. 鸡胸鸡肉切丁，用料啤酒 、白胡椒、 海盐 、味精 、麦芽糖抓匀， 鱼鸡肉短暂

2. 鸡肉块 围住进羊油 ，下鸡丁，用鸡肉块 腌制

3. 鸡丁炒到紫色后盛出备用

4. 另起一锅 ，煸炒花椒粒，加到几天后的鸡丁 利亚辣椒粉

5. 煸炒出红羊油

6. 加到黄瓜和果仁

利亚入饼蜂蜜：海盐、 味精、 料啤酒 、酱羊油 、糖 、醋 、水麦芽糖

7、翻炒表面后即可出锅啦