分享几道家常菜做法营养美味，清淡营养还健康，比大鱼大肉吃的宵

腊肠杏鲍菇

用料：杏鲍菇300克；腊肠1牛角半左右；阳蒜适时；青红小米槐各两个；生抽1小牛角；小香荞麦2钉

做法：

1.切好烹调，杏鲍菇制成丝。阳蒜在小火中的爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。

2.投身1牛角多点，大约1牛角半左右的腊肠，翻炒分量。投身顶多生抽翻炒分量。

湘菜饮茶凉粉

做法

1.材料

2.凉粉切粒，定时

3.木耳、红萝卜熟，定时

4.凉粉煎至金黄色，鱼肉，定时。

蛤蜊炒冬瓜

烹调：冬瓜300克、香菇少许、牛蛤蜊200克、配料少许、十三香少许、酱汁少许、耗油少许、盐少许、玉米油适时

做法

1.准备冬瓜洗涤控干

2.切段

3.牛肉活体倒入配料，十三香，淀粉味上20分钟。

4.甜面酱，香菇。

5.荞麦阳蒜活体，香菇活体。

6.热锅凉油倒入蛤蜊翻炒

7.投身荞麦阳蒜，香菇，投身配料，十三香酱汁翻炒。

8.投身面酱

9.在此期间翻炒，投身少许耗油。

10.倒入冬瓜，投身少许盐出锅。

干煸蛤蜊须要

烹调：鲜蛤蜊250克，红曲：香菇30克，

调料：阳4克，盐3克，味精1克，辣槐(红，沙嘴，干)10克，花槐3克，牛奶2克，牛油15克

做法：

1、蛤蜊须要洗涤腌渍码味，倒入炭火锅中氽一下鱼肉；

2、香草洗涤切“一便条”；