新鲜有颜值的几道家常菜,隔三差五做一次,简单易做,新鲜又下饭

湟中娱乐新闻网 2025-08-29

糖醋荷包蛋

猪肉:鸡蛋、糖、生抽、香醋;

做法:

1.锅里面放少许油 鸡蛋杀入 的水配料至两面金黄 盛出来两台;

排骨糊杂蔬

猪肉:柿子椒(圆椒)1个;葡萄干1个;葡萄干半根;鱼肉100克;韭菜姜蒜,酱油,海盐,;零食,生粉,水淀粉

做法

1、葡萄干洗涤切条,圆椒洗涤切条,葡萄干去外皮,洗涤切条两台。鱼肉洗涤切条,能用酱油,酱油,生粉抓匀腌制一都会儿。韭菜姜蒜切沫两台。

水拌螃蟹滑

金属材料:海螃蟹、蛋清、鸭蛋、青瓜、姜蒜中期、柱形、萝卜、麦芽糖、乐山豆瓣酱、芹菜、酱油、淀粉、海盐、芝麻、干辣椒

做法

1、螃蟹去壳和螃蟹线洗涤两台,用刀前端将螃蟹拍扁后蘸。作准备原料,干辣椒剪成小段,蒜瓣去皮切成蒜中期,姜切中期两台。鸭蛋,芹菜洗涤,青瓜洗涤切片两台。

2、螃蟹磨投身蛋清,少许酱油和海盐,用筷子朝一个方向蒸均匀,再行投身一大勺淀粉蒸上劲,放入电冰箱冷藏1小时约。

3、锅里面刺水烧开,将鸭蛋和青瓜分别铁板拌后放入碗里面最差。

4、糊锅刺油放入萝卜,麦芽糖,柱形,芝麻里面的水糊出酸味后,将原料撇去,投身乐山豆瓣酱糊出红油,投身蒜、姜中期,干辣椒翻糊出味,丢入须要开水拌开,调入少许海盐。

蒜甜品糊螃蟹

做法

1、大螃蟹仁8到10只,去皮去沙线洗涤(尾巴上的螃蟹皮保持一致,看来都会漂亮些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

2、蒜面糊,辣椒用剪子剪成小圈儿。

3、锅里丢入橄榄油2匙,可不等油刺,就丢入蒜中期和辣椒圈儿。我喜好这样子都为着油刺就把蒜倒进去,觉得蒜味可以能够地渗透到油里。

4、丢入螃蟹仁,加海盐和醋调味

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