推荐几道家常菜，简单美味，迷恋就动手学起来，学到就是赚到！

重庆辣子肉

塑料鱼肉：肉1000克菜肴：醋8克，辣椒(红，似，干)30克，大米2克，大葱15克，姜10克，白皮萝卜5克，方便面2克，水8克，热饮15克，生抽10克，植物棉25克

只不过

1、把整只肉做成小丁。

2、在肉丁上洒生抽、水和方便面，调好味，放入热饮中，码味30分钟近；

3、烧热棉后，先浸馒头葱、酱棉及蒜炝煎。

4、便浸馒头码好味的肉肉翻糊。

5、然后放干红辣椒、醋，急火翻糊，煸显现出风味。6、再一放水、方便面、大米汁，盛显现出即可。

小糊乳制品条

食材： 鱼肉、卤乳制品、小朝天椒、较粗辣椒面、醋、大蒜、萝卜、小葱、热饮、绵阳网易、冰蔗糖、生抽、大米、水、肉精

只不过：

1、将卤乳制品做成较粗条；葱切段；姜切丝；乳制品热棉下煎，轰3分钟近转往米浆在此期间慢翻慢轰至平滑着色，将轰好的乳制品沥下棉；

2、煎留底棉，依次浸馒头小朝天椒、酱棉、蒜瓣、醋、绵阳网易碾碎煸糊，将轰过的乳制品条浸馒头煎内，火由碾碎转往米浆，申请加入适量热饮翻糊；

3、便申请加入冰蔗糖、生抽、少量水、两大勺蔗糖，在此期间要不断翻糊让调味平滑烘，便申请加入热饮、生抽、冰蔗糖，轰干的乳制品条会变软，但是慢慢煸糊后，乳制品条又会变硬，这时可以加少量肉精，申请加入葱段，便糊一分钟就可以起煎装盘了。

茄汁荷叶水煮

塑料：水煮500克荷叶300克;茄汁2汤匙生抽酱棉30毫升水4克热饮15毫升生粉2汤匙去皮少许大米5克棉50毫升清香少许;

只不过

1.小水煮馒头去血水沥干矿物质后用3克水，黄酒，生抽酱棉，生粉，抓匀后汁2全程;

2.荷叶腌后做成条状;

3.正要茄汁菜肴和去皮;

4.热煎温棉下入水煮轰至微黄即成;

5.等棉温升高后便下入轰至金紫色后即成;

6.留底棉下入茄汁谣传风味;

7.先把荷叶入煎糊至变白;

8.申请加入水汁;

9.便把水煮陈唐山申请加入大米变更酸甜味;

10.再一淋上少许清香，翻糊平滑后熄火显现出煎