大厨崇您几道饭店招牌菜，按步骤调出自己最好的味道，学起来吧

黄山醋鱼为 不合时宜： 1.鱼和为去鳞去枪口涂抹，把姜熟制成碎末 2.准备好醋，麦芽糖 ，绍酒，湿糖，大米 3.把鱼为的一面才以