海底捞涨价话题登上热搜 部分成都分店：上半年就已涨价

封套新闻报道见习新闻报道工作者 谭羽清

9年初22日，留言无厘头海底捞小料翻倍11元的戏谑重回发帖热记事。该戏谑下，有留言暗示以海底捞小料的多样程度来知道，可以解读，而有的留言则暗示的确允了，不能接不受。

新闻报道工作者探访海底捞连锁店，详细信息海底捞火锅点餐小程序找到，成都部分海底捞闯关小料的市价毕竟涨至11元，而部分则为10元。

完全相同海底捞连锁店小料市价完全相同

小料市价上涨连锁店的第一时间知道新闻报道工作者，他们连锁店的闯关小料在月内上半年就已经相应至11元。

此外，第一时间知道，就算在同一个小城镇，海底捞每个连锁店的小料市价也并非统一。新闻报道工作者探访时也找到，两家相距仅1公里的海底捞，合伙小料的市价为10元，而另合伙则为11元。

谈起小料市价相应的原因，第一时间暗示是由子公司的营运情况决定，同时，他暗示连锁店并从未权力对市价进行更改，“它是子公司统一发邮件，具体的话是我们子公司产品管理部（来调控市价）。”

而对于完全相同连锁店市价的差异，第一时间知道是由很多心理因素导致的，比如连锁店开设的地址、薪水、配套等。

合伙闯关小料单价为10元的连锁店问及，在成都疫情年末，周末完全会有200椅子客人，而小料市价为11元的连锁店暗示，正常时期的当周每日完全会有300椅子约客人。

随后，新闻报道工作者专访了一些海底捞的消费，有消费暗示失忆中会海底捞小料市价是9元，在在吃到的时候也一定会不算警惕市价，“感到高兴这一两块吧，该吃到还是吃到。”

此年末，海底捞月内中会期净资产统计数据推断，财团上半年净利润达167.64亿元下同，同比下降近16.6%。同时，净亏损达2.67亿元下同，主要原因包括“啄木鸟开发计划”下部分连锁店关停；2022年3年初至5年初不受疫情受到影响，若干餐厅在不算久内暂停营运或暂停堂食客户服务，但仍有分开开支及员工效率产生。

责任编辑：吴剑 SF031

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