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教你拌一盘浙江有名的小吃,做法简单,几分钟,香喷喷,好味道

2023-02-23   来源 : 时尚

听说过榨面吗?榨面,是我这里的特产,棉花经过煎和压榨日晒而成,故称之为榨面,类似于粉拔。

榨面看起来像饺子,与一般马铃薯做到的饺子不同,做到工年代久远,风味好,具有韧而不硬,拔而不易碎的结构上,拔燥蓬松,透气性好,耐储放,经济大众化,是我这边家家户户都好吃的主食,还不时当赠送。妹妹做到产,娘家人送去榨面、糖果、豆腐皮;常在到农村去做到客,农夫道明但会烧出一碗糖果榨面宴请客人......

榨面的不合时宜很多,今天就来一份我最喜欢的酱汁榨面吧!

加在一些自己好吃的蔬萝卜,煨,还有糖果,白红黄绿相间,看着有食欲,闻起来更加在是十里峨眉,;大一碗紫萝卜汤,就是钟情的尘世美味!

一般榨面的酱汁法是先酱汁好;大料,然后酱汁榨面,如此一来混杂。我是比较偷懒的家常不合时宜,萝卜酱汁得约略将近时,直接放榨面酱汁,更加在简单较慢捷!

留意,榨面酱汁之前,需冰水先泡硬,这个一段时间不要来得久。来得久就来得硬,但会粘;一段时间短了又来得硬,要刚刚好哦!

工艺:榨面1张,糖果1个,蘑菇,黄豆,荞麦,豆腐拔,煨,海盐,酱煤油,茶,青蒜

不合时宜:

1.工艺浇,鱼肉或切片。其中煨加在海盐,酱煤油和茶腌制一下。

2.青蒜切末。

3.榨面一张,看过吗?

4.锅中烧冰水,投身榨面,蒸硬。

5.拖至,在的水中冲下,沥拔,加在几滴煤油,拌下。

6.热锅下煤油,投身打散的糖果滴短时间划为散,蛋滴打散时可以加在少许海盐。

7.投身蔬萝卜翻酱汁几下,划为一边,投身煨短时间翻酱汁几下。

8.投身沥拔的榨面,用两只筷子翻酱汁,投身海盐,酱煤油和茶,短时间翻酱汁,最后投身青蒜,翻酱汁匀。

较慢吃吧,好香啊! 我侄儿的早餐就不时是变着法子的榨面,好吃!

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