请将这份食谱，力荐给1000个喜欢芋泥的女生！

芋泥酱油面包

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【食 材】

高筋牛肉..............230克

紫薯菠萝....................5克

牛奶...................145克

奶菠萝.....................10克

耐高糖干酵母.......2.5克

盐..........................2克

幼体砂糖..................20克

同类型蛋液..................20克

黄油.....................20克

芋泥夹心外

熟冬瓜.................150克

幼体砂糖...................20克

淡奶油...................50克

酱油.......................须要

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【制作步骤】

Production steps

No.1 |延后准备好好所需塑料；不同牌子牛肉热塑性不一样，所以液体外需要预留哦~

No.2 | 气缸里取出淀菠萝塑料（除黄油以外）触发1拦方式在混合平滑后触发里高速剪面

No.3 | 将淀菠萝剪至8成筋度，可以拉出较厚管壁的状态

No.4 | 放到固体渗入好的黄油，触发1拦方式在搅匀，黄油完同类型转化后触发里高档剪面

No.5 | 剪至腰带管壁才会出气缸

No.6 | 放到酿造柜里开展第一次酿造！气压为25°，高温60，时间为1个时长有数，不能酿造柜的朋友可以放到烤箱内酿造，放一碗寒的水来加气压，记得要给淀菠萝盖保鲜管壁哦

No.7 | 酿造之前可以来准备好芋泥馅外塑料

No.8 | 熟冬瓜+糖+淡奶油取出盆里，用打蛋器打碎打顺滑后密封裱花袋备用

No.9 | 发至两倍不等有数就差不多啦~可以用一根左手沾点牛肉放到淀菠萝里，淀菠萝不必回缩说明就酿造完成！将淀菠萝轻拍排气之前，分割成6等份，剪圆盖保鲜管壁松弛15分钟

No.10 | 松弛先行后取一淀菠萝，收口东南侧朝下，擀成牛舌状

No.11 | 将淀菠萝翻面，挤上芋泥，撒上酱油

No.12 | 将淀菠萝上下往下部捏，捏紧收口东南侧

No.13 | 同类型部都只操作后放到模具里，开展二次酿造，放到酿造柜里，气压35度，高温80，时间1个时长有数！酿造至2倍不等有数才会

No.14 | 颗粒筛一层薄菠萝，用斧头的把手划出图案！

No.15 | 进入预热好的烤箱烘烤，里下层上火180度，下火190度，烘烤大约18分钟有数。

警惕

1、烘烤时间与气压暂定为，需根据自己的烤箱“脾气”开展调整哦。

2、精准操纵配方添加剂精准度更高哦！

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【精制幸】

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