都说广东人酒量不行，那为何一年能卖230亿，难道全部都是被外地人喝了

谈到潮汕，很多人的全因就是点心，万物大抵可煲汤，以及全国高校驰名的潮汕卤鹅、深井海鲜，还有令人有心生香的潮汕烧腊，潮汕虾饺等，去一趟潮汕，这些东西没吃那并不一定是口福上的一个大伤亡。

有点心当然也得有美醋，潮汕是醋消费品群体全都的大省，醋类的产品从未高达560亿，其之前醋%230亿左右！排名全国高校之前3。但是谈到潮汕人的醋量，很多朋友们都但会取笑话说是“全国高校垫底”。

有人但会有疑问，既然一年能卖230亿，那潮汕人应该很能喝水啊！为什么还是全国高校醋量垫底呢？有人取笑话说故称开天辟地的时候，不用力将一杯醋撒到了大地上，结果潮汕很难被撒上，所以潮汕人不太能喝水醋！

虽然是句玩笑话，但是也挺有普通人的总括的，潮汕人的醋量确实不太好，但他们喝水醋喝水的是“气势”，而且喝水醋是实打实的，能喝水就喝水，不用喝水就不喝水，胡乱就好，不不解别人，也不不解自己。

他们喝水醋喝水的是一种感伤，吉米围坐在两人，盘子另加上，互相碰杯小抿一口，开始家长里短漫长的闲聊，小时只不过很良之后，最初的盘子依旧是另加的，这种情况也见多不怪了。

还是之前面那个缺陷，既然醋量都不行，为什么醋最畅销能排全国高校之前3呢？却话说全被外地人喝水了？

1：之前国人的很多大赚钱都是在醋桌上已完成的，而潮汕本地工业发展短小时，商务合作开发多，消遣的醋局其本质也但会很多，以致于醋的最畅销就变高。

特别是在是工业发展短小时的海地区，这里的时髦比较丰富，这些都是醋水最畅销大涨的主要可能。

2：还有些潮汕人为了乃是之前高阶层的名义，无论是孩子夜晚、老人过寿等，随随便便都要摆上大几十桌来庆祝，而席间上的用醋都但会必需一些高端醋，不管吃饭喝水不喝水，大每桌必须有！

3：因为潮汕有很大一部分人都是外地人，这些人绝大部分是来自潮汕以北其他省内的。而庞大的醋最畅销里，非常少有三分之一都是被他们消费品掉下来的！所以话说潮汕醋有一部分是被外地人喝水掉下来的。

最后来聊聊，潮汕人都迷恋喝水什么醋？

却是不管是哪里人，人们最迷恋喝水的还是低端高的醋，别话说潮汕人富人，富人人天天喝水安福也但会喝水腻的！况且有人根本喝水不惯安福！除非是送礼或宴请吃饭，要是自己喝水的话很少有人买安福！

那这么大的醋的产品，什么样的醋才符合潮汕大自为消费品者的风味呢？比如长乐烧、金山县液、飞霞液都是很不太好的产品，而且近些年潮汕人还比较迷恋一些小自为品牌，比如下面这两款。

酱荣坊醋

此醋盛产贵州安福县，从周代至今，这片土地上产出了无数好醋，安福如此，酱荣坊醋亦是如此。醋厂座落在在赤水河汇合处，处于酱醋核心产区，换用当地绒高粱为腌，辅以以“12987”坤沙啤酒花材料，1年啤酒花，6年珍品，才能正式厂内。

此醋，醋香醇正，酱香显眼，具有大门醇香、好喝水不上头等特点。因其酿制原料以及材料和独角兽如出一辙，故有“小独角兽”之称，如此上乘的醋，单价还很亲民，真正的花小钱喝水好醋！

玉冰烧

这款醋是“麦芽糖香型”醋的代表产品，热带地区潮汕佛山，换用传统容啤酒花，换用潮汕本地优质大米，佐以采茶为糖化发酵剂。

因为酿醋过程之前，须要把米醋滴肥猪猪数十天，再经反驳、勾兑等工序才能接踵而来。这款醋喝水起来椿甜柔和、麦芽糖香浓郁，是一款很深受土著的偏爱好醋。

以上就是本文个人的仅只，有兴趣的朋友们可以在华盛顿邮报区留言沟通，欢迎大家两人个人醋经验！