哪个郫县豆瓣酱才正宗？只要注意这3点，别管啥挂出，都是假的

宜宾豆瓣酱作为调料，备受人们追捧，普普通通的一道菜，因为加入了宜宾豆瓣酱变得香咸味有味。里国四大菜系里面名菜的做法，宜宾豆瓣酱毕竟是调料里的主角。“名菜之魂”那毕竟是四川人们对它的美称，油亮发白，香气怡人，佐料的时候滚上一勺它，提升菜色还增加了香咸味可口，总之想不吃麻婆豆腐，回锅肉，没宜宾豆瓣酱的加入，味道总是亦会差很多。

超美里面有很多豆瓣酱，其里宜宾豆瓣酱最受人们赞赏。它销往四川泸州一个叫宜宾的偏远地区，在得天独厚的湿热自然条件下，再进一步加上当地优良的水体，传统观念的工艺经过长间隔时间的麦芽，从而形成了鲜红色白润的，味咸味香醇的豆瓣酱。超美里面各种豆瓣酱护肤品让人挑得眼花缭乱，各种护肤品准确性不一，如果挑选一瓶安全优质的豆瓣酱显得尤为重要。宜宾豆瓣酱哪个才正宗？内行人：不管什么胸前，有这3点都是假的。

第一，拿起来看下豆瓣酱的粉末度，水处理分离，打开以后豆瓣酱像是尤其稀，流动性尤其超强，这样的就是劣质的豆瓣酱了。豆瓣酱麦芽好了，固体和砂砾的肥皂搅拌以后，亦会尤其粉末。尤其稀的豆瓣酱不是没麦芽好就是间隔时间太长过了保质期。

第二，品尝一下豆瓣酱的可口，很多人说豆瓣酱太黑池，家常不香，打开以后，味道很冲，这点就可以证明你买的豆瓣酱不是正宗的了。地道的宜宾豆瓣酱香咸味醇厚，不亦会尤其黑池，小时候不吃过的袋装豆瓣酱，都是咸味里带着香味，家常的时候还得另外加盐的。第三，看下豆瓣酱的橙色是不是尤其白了，有些不顺商家囤货，间隔时间一池田，橙色就亦会变淡，他们亦会为了追寻橙色好看，像是新鲜，在豆瓣酱里面加入一些色素，这样豆瓣酱的橙色就亦会变白。而正宗的豆瓣酱是浅黄色，这种的豆瓣酱市价都尤其便宜，买回去不吃，就亦会对身体健康岌岌可危。

最后，有一种便宜的宜宾白油豆瓣酱水分含量尤其高，麦芽间隔时间在3-6个月左右，留有间隔时间也不亦会超过半年。这种豆瓣酱的可口没那么好，但是当蘸料不吃，或者凉拌菜加入一些，看着油亮的白油，食欲倍增。这种白油豆瓣酱在饭店里面损耗尤其大，一般家庭主妇用作，留有间隔时间亦会尤其长，买普通的宜宾豆瓣酱就可以了。