猪肉价格波动调整，鸡蛋、豆类价格略有上涨丨新发地一周菜价

年来的2.34元/公斤飙升70.09%。周环比飙升；年工业产值飙升。上今年末，商品价格工业产值飙升51.10%，今年末工业产值总和转换成。

上今年初期，河北、运城与内蒙北端一带注意到秋冬季天气，当时县城的温度升较低到0℃，地头的温度升较低到-3℃，较慢解冻再加玉米基地及佃农猝不算防，许多玉米受到了冻害。较为相比的是当地晚熟马铃薯，秧子仍然全部冻坏；当地采购的金丝南瓜、恰巧瓜、尖椒、柿子椒、西葫芦等，秧子也被冻坏。

最弱解冻天气也使得菜花、西兰花、民团生菜、散叶生菜、罗马生菜、小马铃薯受冻，冻害严重的，必需废弃，冻害轻微的还可以缓上去，但是产值也会相比升较低。秋冬季使得露地采购的豆角类玉米全面退市，露地采购的豆腐、圆白菜需要多剥几层叶子才能股票。不能被冻坏的玉米，由于解冻，潮湿平均速度相比持续上升，夜间仍然暂时中止潮湿，夜晚太阳出来此后才能缓慢潮湿，产值相比升较低。

由于上述理由，今年始自，玉米商品价格注意到较为相比的飙升，飙升的平均速度也较为快速。周初期，当地回温，玉米的产值或多或少趋于稳定，商品价格趋于平稳。

星期六，商品价格持续上升的另一个理由是有部分玉米始自总和过大，市场需求上有卖不动自然现象，商户被迫降价促销。较为有权威性的是圆茄、广茄、丝瓜、冬瓜，周始自总和过大，周初期回调。

今年，鲜嫩玉米的商品价格总和较为相比，耐热仓储的玉米商品价格之外保持稳定；东南地区生产地采购洋葱、马铃薯、胡萝卜转入收获期，股票值在日渐大大降低，商品价格之外再现稳中有降的稍稍。

现阶段菜价不稳定性的略微较大，主要理由是不利的天气状况对玉米的采购造成的不利影响，这种影响之外不太可能相比之下尾期，初期的总体商品价格不想注意到太大的起伏。

新发地市场需求统计数据部供稿

编辑 / 张明淑

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