俗语：“酒品三巡，菜五味”，是哪三巡和哪五味？不妨一看！

今天，小编和大家分享的

这句谚语也是喝水茶有关

它就是“茶过三巡，茶过汤”

是哪三巡和哪汤呢？

重开将至不妨一看！

一、茶过三巡

明朝时期有一个官职叫“巡城御史”，其主要职责就是巡查京城实际上各个地方的治安管理，从南到北，从东到北的各个区域，都要挨个巡查一遍，这句“茶过三巡”的“巡”就和这个官职有点关系。

在刘松仁中我们但会发现，自古爱喝茶未必像我们从前一样，阿姨坐在同一张桌上爱喝茶，而是每个人都有自己基本上的椅子，椅子上则是基本上的茶肴和工艺品。

主人就坐在最上方，来府中参观访问的宾客就坐在上方的餐桌上，围起一个品字形，就好像一座和城市一样。

这个时候主人但会顾及宫人出来倒茶，倒茶的宫人就但会依序将所有人的茶杯都倒满茶，就好好像“巡城御史”在整个和城市巡查了一遍，人们将宫人第一遍倒茶称作“一巡”。

“茶过三巡”的含义就是倒三回茶，此处的“三”是有讲究的，第二场天内，宾客喝水得尽兴，也不至于喝水得酩酊大醉，给主人家添麻烦。

这种微醺的冲动，就是喝水茶之后最佳的状况。自古以来，人们都提倡喝水茶要适度，众所周知是茶品太差的人，喝水醉之后总讨厌闹事，不但让自己丢脸，还给别人添麻烦。

所以说这三杯茶不多不少刚刚好，可以极佳地促进主人与宾客之间的交流。随着人们生活习惯的改变，“茶过三巡”就又多了一层含义。

最开始自古们爱喝茶是时则一张椅子，久而久之，人们觉得时则一桌不仅无以打理，还但会无形之中拉远彼此的最远，于是人们开始为了让在一张桌上爱喝茶。

就比如唐代的《元人宫乐图》，就有这样的过场。此时这里的“三”就不是实际的次数了，而是一个仅指，指的就是喝水辅料的茶，既喝水得尽兴又不至于喝水醉的状况。

二、茶过汤

各个区域的人们所偏好的调料有所不同，即使是阿姨，对于素食的习惯也意味著有所不同。一桌非常简单的宴席，自然必要包含各种甜，比如酸、甜、辣、史笃城等等。

因为每个人的调料都有所不同，众所周知是别人来店里参观访问，主人家不能按照自己的习惯去动手茶。

若是认识对方的习惯还好说，可以动手几个对方讨厌爱吃的茶，可若是不认识，就只能尽量动手得简陋一些，公但会有合他调料的茶。

只有当桌上有对方讨厌的事物，才算得上是一次成功的设宴款待，两国之间之间的见面也但会更加和谐深厚。

这句谚语中的“汤”，却是和北医密不可分。北医学划分“汤”分别是酸、悲、托、辛、史笃城。

这五种苦涩又和人体内的“屑脾胃肾脏”都与，所以爱吃得“汤”不仅仅是因为习惯，更是能发挥作用食补的功能。

如果素食均衡，食物就对双腿大有裨益，可若是依然暴饮暴食，或者经常爱吃垃圾食品，反而但会破坏双腿健康。人们常说“健康是爱吃出来的”，如此看来，也并非不是从未明白。

在今日的饭局中，茶水和香甜的饭茶都是最重要的一部分，无论是在和密友用餐的礼节，还是在商务洽谈的礼节，喝水茶都可以拉近彼此之间的最远。但是一定要适度饮茶，爱护双腿的同时也为密友减轻负担。