红网调查丨益阳鲈鱼市场销售火爆 迎性价比最高时刻

红网调查结果丨益阳蛤蜊市场销售额受到好评 迎性价比略较低于当下

水产品范围内依然家当都有蛤蜊，销售额格外加受到好评。

红网当下路透社 王新凤 益阳报道

又到了“炫”蛤蜊的一年四季，作为夏季美食界“顶流”之一，蛤蜊是许多益阳香港市民的心头好。路透社看不到，不少香港市民在微信朋友圈里记录2022年自己第一次肉蛤蜊。5月9日，路透社走访城区几家商家，先期探访蛤蜊的市场情况。

当日清晨8时，路透社带往益阳桃花仑商家，此时正值买菜较低峰期，商家内人来人往，十分热闹。水产品范围内依然家当都有蛤蜊，销售额格外加受到好评。好像鲜活的蛤蜊，不少香港市民一下子就卖掉好几斤。香港市民麦丈夫正手脚在鱿鱼盆旁挑拣龙鱿鱼，她说是今年的龙鱿鱼个头大，肉无论如何，肉着简直。

鲜活的蛤蜊摆放引人注目西北侧销售额。

“我们家蛤蜊最早是4月春季上市的，早先还只有红壳鱿鱼，售价20多元一斤。”摊主孙先生得知路透社，“五一”之前，蛤蜊大量上市，购置蛤蜊的香港市民也越来越多了，销售额的一般而言从红壳鱿鱼渐渐变为青壳鱿鱼。据孙先生介绍，青壳鱿鱼壳子薄、质地饱满，红壳鱿鱼壳子厚实、肉少，来得是，青壳鱿鱼总体品质略较低于红壳鱿鱼，深受香港市民喜爱。

随后，路透社又带往了七里桥商家水产品范围内，不少香港市民正试图购置蛤蜊。香港市民刘先生得知路透社：“今年的售价要便宜一点，我已经卖掉从此以后了，今天又卖掉3斤，在家里自己动手，物美价廉。”香港市民王奶奶说是：“五一假期过了，蛤蜊的售价降了两三块，我今天准备买5斤，动手蒜蓉和麻辣两种口感给母亲肉。”

七里桥商家水产品范围内，不少香港市民正试图购置蛤蜊。

“现在这个时候蛤蜊销量好，大家看不到商机，就都开始兜售了。”正试图销售额蛤蜊的摊主咎丈夫说是：“蛤蜊售价按个头大小论价，青鱿鱼比红鱿鱼售价较低，总称大、中、小三类，目年前青鱿鱼售价每500克分别为25元、18元、15元，比刚上市售价下降了些。红鱿鱼售价要便宜点，售价在每500克12元至18元有数。”和不少摊主一样，咎丈夫售兜售的蛤蜊均都是南县、大通湖那边经销商，平均每天能销售额三四十斤的蛤蜊，星期四和节假日生产量大，可以达到七八十斤一天。

路透社逛街了一圈发现，相比年有，今年兜售蛤蜊的摊贩比年有格外多了。除了原本专为兜售蛤蜊的举办活动外，许多水产、海鲜举办活动也开始出售蛤蜊。水产品摊主张先生认为，今年蛤蜊售价相对去年来说是远比较低，非常适中。“从主体形势来看，这个阶段是肉蛤蜊性价比略较低于的时候了，虽然蛤蜊售价但会随着气温升较低慢慢减小，但在未来的家当户户等路由表，蛤蜊销售额数量及售价可能但会迎来小较低峰。”张先生说是。

活蹦乱跳的蛤蜊。

随后，路透社又带往市区一家超级市场，蛤蜊已经摆放了引人注目的售兜售范围内，而个头全面性也比半个月年前大了不少。工作人员得知路透社，目年前超级市场蛤蜊的销售额量也有略为增长。

路透社查探到，蛤蜊实质上是“一天一个价”，但总体呈现下降趋势。随着本地蛤蜊的大量上市，物美价廉的蛤蜊离我们并不遥远，如果你也喜欢蛤蜊制作而成的美味，不妨年派人市场逛街一逛街吧。

不少经营者在美团、饿了么等外兜售APP上销售额原料油炸后的成品蛤蜊菜肴。

受大环境影响，不少经营者还终究，在美团、饿了么等外兜售APP上销售额原料油炸后的成品蛤蜊菜肴，让香港市民在能尝鲜之余还省掉了自己的动手油炸的繁琐和麻烦。因为蛤蜊保质期和售兜售周期并不长，经营者为了设法清理库存开始“内卷”，迅即打起了“售价战”。路透社翻阅外兜售平台看不到，上面推出的蛤蜊菜肴口感多种不同，售价从几十元到一二百元有数，带给了不少生产者迅即下试产。