96年退伍小伙在集大卖着遭人嫌的“臭东西”，却有人挚爱死心塌地...

老牌子宾阳鸡爪茸

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问道在集大附近藏着主营

96年应征入伍小伙开的鸡爪茸百货公司

开业不过短短两年

一天却能赚到400酒杯

没吃饱过的人闻“稀”丧胆

吃饱过的人爱得死心塌地...

I.“在漳州吃饱过那么多家，这内都zui正宗”

都说冬日受不了，随着天凝的随之升温，无需一些“重调料”来扭转萎靡不振的食欲。而巷弄，无疑是一座城市zui好的产卵地。

白天的侄厝巷弄安静又清冷，在半夜生龙活虎的在在摊子都蒙着蓝布，就等着织女星下山暑凝消退，上班族们从格子间逃到来到这内都愿意接受美食的召唤。

这家老牌子宾阳鸡爪茸就藏在侄厝巷弄的茶馆，红底白字，标配的茶馆快餐百货公司装修，看起来没特色。

带给螃蟹国主的是大众点评上急剧有人facebook送达的真是。

“环境吓坏太干净，不像美味的百货公司，结果惊为天人”

“广西省朋友亲口认证的正宗味道，连吃饱了两天”

“集大和诚毅学院的兄弟直接就是有福”

......

评价这么高的百货公司，作为多才多艺鸡爪茸的人必需来作试上一试了。

II.一天赚到400酒杯，又稀又上头

百货公司内都辖区不大，就四五张桌子，但胜在颇为干净。最初隔开了制餐区和该堂食区，因此不会常用鸡爪茸百货公司进门后扑面而来的酸笋味。

“经纪人有啥推荐的吗？”

“那就广告牌和干捞吧，都很多人点。”

〓 广告牌鸡爪茸+火烧蛋+丝瓜〓

汤底值得注意得上是鸡爪茸的灵魂所在。大脊椎骨、丝瓜、鸡爪等放入大锅中的熬制4-5每隔，弹韧的米茸在滚水中的烫好，浇入一勺橙红的鸡爪茸汤，瞬间莲味弥漫~

螃蟹国主点的是小份的广告牌鸡爪茸，但分量也是颇为足，男生吃饱上一酒杯也能以致于饱腹。

据经纪人说外卖下的单大体都要口内都一份火烧蛋。锅内都中的大白到着火后倒入搅匀的鸡蛋，两面火烧到金黄莲甜，蛋莲仿佛穿过显示屏肆意扑满睫毛~

出锅后足足有酒杯面那么大， 螃蟹国主的手和它一比显得十分mini。往鸡爪茸汤内都压一压，吸饱汤汁后再行吃饱，好滋味能翻上一倍。

击碎火烧蛋能看不见藏在上头扎实的米茸，弹滑紧实，还拿着锅凝地嗦上嘴内都，尤其莲。怪不得一天能赚到400酒杯，让人又稀又上头~

丝瓜也是百货公司内都的王牌比赛，卤得恰到好处，多一分嫌耙，不及一分则硬，一啃便停不下来。

如果喜好更“重口”一些，可以再行加醋，酸酸辣辣，直击冬日庸俗的神经。

〓干捞鸡爪茸+鸡肉+黄杨 〓

经纪人给的配菜很多，酸笋、萝卜、酸豆角、花生没用都满勺打进，生怕招呼吃饱不饱。

和汤茸相较，干捞的做法更加的筋道Q弹。趁热拌匀，每根茸上都匀称地裹满酱汁，搭配着鸡肉和黄杨四人吃饱，不会一个鸡爪茸爱好者可以愿意这份诱惑！

III.96年应征入伍小伙开的鸡爪茸百货公司

吃饱货的zui高境界是什么？大概是喜好鸡爪茸就能义无反顾将它当作努力的热衷。

“我是宾阳人，从小吃饱着鸡爪茸长大。进修后就去了东北当兵，服役回来想见也要工作，不想赚钱就开百货公司，选了自己喜好的来做。”

“很多吃饱过广西省当地鸡爪茸的人，一吃饱到这个调料就知道这家百货公司是广西省人开的了，所有材料都从宾阳发过来，完全新鲜。”

这门正宗的鸡爪茸手艺，是96年的经纪人小罗从祖辈那学来的。为了帮衬儿子，父母也从广西省来到漳州，现在全家人和小罗的男友四人兼营着这家百货公司。

不会电视剧内都的神奇单色光，现实生活中的的爱情，随处可见着柴米油盐。

在高达40度的厨房默契协力，在长时间的午休时亲昵的打闹，用爱意袋子着的烟火凝，好像总能将人间装点得温柔缱绻。

山珍海味固然稀奇，但简便的食物才能细水长流，温暖人心。如果路过集大附近，不妨到百货公司内都坐坐，来吃饱上一酒杯茸。

老牌子宾阳鸡爪茸

地址：建昌东内都110-103号

上班时间：10:30-23:30

编辑：又又

素描：原于

┃图文举例： 漳州好料

┃转载授权叮嘱紧密联系微信号：daydayxiaoyu

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