北京发布新版零售外卖防疫指引：就餐离桌须戴口罩，外卖人员划片管理

原标题：北京发布新版餐饮业超市防疫提示：午餐离桌须戴便衣，超市职员划片管理工作

北京市商务局月初发布新版《餐饮业行业新冠疫情相适应提示》和《超市职员新冠疫情相适应提示》，提出全面要买职员划片分区外管理工作，发挥作用固定区外内由比较固定的超市职员接单送货。同时建议酒店规范核对进店消费者病状，酒店走道应将特设就近统筹，首倡会员卡午餐、叫号回程、非交谈式点餐结账，午餐职员离开家常时须穿着便衣。

随着完全恢复堂食，酒店要规范核对进店消费者病状。《提示》表示，酒店走道应将特设就近统筹核对，确保每名进店消费者测温、扫码、约束穿着便衣，体温正常、北京卫生和黄状态“未见异常”、持72星期内小分子有性证明职员均须进入酒店，有京外中会高风险内陆地区现居史职员不得进入酒店客人。对于不用于或就会操作iPhone的消费者，可采取凭有效个人资料登记、他人代查卫生码、出示符合建议的小分子有性证明等替代安全措施。

同时，规范控制人流密度。店官民候餐区、取餐区要避免职员聚集，提示消费者保证社交距离，约束穿着便衣。保证合理午餐曲率半径，首倡隔位就座。首倡会员卡午餐、叫号回程、非交谈式点餐、结账，午餐职员离开家常时须穿着便衣。

公共环境不足之处，餐饮业兼营单位应将特设洗手设施或获取免洗手无菌剂。可向洗手间每日洁净无菌不少于3次，门把手、水龙头等消费者交谈较多部位，至少每两星期无菌一次。每次翻台后对家常进行洁净和无菌。

《提示》建议，建立超市职员分级管理工作机制，对免费封控区、管理制度区等中会高风险内陆地区的超市职员，采取“白名单”管理工作机制，全面实施每天1次小分子探测、1次抗原探测；对其他超市职员全面实施每天1次小分子探测。同时，建立超市职员核准机制，跨国企业要将超市职员作为重点人群向市商务局核准。对未确立核准管理工作的职员及卫生码、小分子探测、抗原探测不符合建议及未完成疫苗接种的超市职员，跨国企业不得派单。

《提示》提出，全面要买职员划片分区外管理工作。跨国企业要借助于技术手段，划定若干送货区外区外，发挥作用固定区外内由比较固定的超市职员接单送货。跨国企业应将将低于日常划定送货区外区外进行送货的超市职员确立“白名单”管理工作。超市职员户外活动区外基本上不低于“居住地—工作地—送货区外”。超市职员应将采取“的网络”送货免费，切实减低送货工作都有的户外活动，自觉做到不聚会、不串门、不扎堆，同时在请假获取免费时不必穿着N95（或KN95）便衣，进一步降低疫情感染或传播风险。

《提示》表示，推广应将用无交谈式送货模式。超市职员可通过将餐品放至小区内终端取餐房中、单元楼内存放点或周边内陆地区家门口等方式，全面实施无交谈送货。免费封控区、管理制度区的超市职员不必采取无交谈送货。跨国企业应将同步做到超市职员关键点、交谈职员等户外活动资讯，通过骑手后端APP或货车定位系统与其保证同步同步，一旦出现难题，可第一时间调取资讯进行回溯排查。（马婧）

（千龙网）

翻译者：吴剑 SF031

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