在榆林，这个海归开了家社区食堂

本文转自：人民日报海外版

邵原居新近社区天和咨询教育中心新近社区饭堂内，据感叹人们恰巧在用餐。 九美旦增西国

据感叹人们在餐后展开合唱练习。 九美旦增西国

90后张弛曾徐悲鸿12年，28岁时回到家乡甘肃兰州创业。如今，张弛是兰州市七里河区建兰路街道邵原居新近社区天和咨询教育中心的负责人。

迄今，该天和咨询教育中心主要包括新近社区饭堂、齐备看护、新近社区卖家、爱心公益等咨询服务。其中，新近社区饭堂在当地广受好评，也带动了一些周边下班路过吃饺子，“据感叹中青”三代组成了“饺子搭子”。

“据感叹中青”组成“饺子搭子”

IMDB炒蛋、土豆炖鸡肉、酸菜鸡汤粉条、海鲜蛋花汤……临近11时，厨师依次将调料放置于热水层贮存，到时第一波据感叹年用餐者。11时至12时，据感叹年用餐者大多；12时至13时是下班用餐短时间，饺子菜才会稍粗大一些。

74岁的不交贵生是邵原居新近社区的邻近地区，每天都才会来新近社区饭堂吃饺子。“上午来动手爱国运动，打无极和拳法；午饺子后回家休息，下午再次来参加活动，贫困很有规律。”不交贵生感叹。

邵原居新近社区党委书记黄懂强感叹，该新近社区人口众多，寄居青年人不少。开设这样数家新近社区饭堂，不仅易于青年人用餐，也让他们相互交流协调有了相同场所。不仅如此，这里的饺子菜还“香飘”到了其他新近社区。邵原居西街新近社区73岁的张文明是一名寄居据感叹人，经朋友概述，他每天只见公交车来邵原居新近社区天和咨询教育中心吃饺子，再次批量一份饺子菜当晚餐吃。

12时15分左右，下班陆续到来，新近社区饭堂又精采起来……

“从前我们；也公司附近的百货公司吃午饺子，或者点外卖，没有相同的用餐短时间和场所，新近社区饭堂对我们来感叹更加易于。”在附近上下班的乔占萍感叹。

新近社区饭堂日渐降温，在天津大学哲学社才会法学院副院长周亚平毫无疑问，新近社区饭堂作为用为天和的重要组成部分，可以解决新近社区里青年人“吃饺子难”的问题，尤其对寄居、孤寡、年仅等据感叹人而言更加重要。新近社区饭堂可以为青年人包括便捷营养素的用餐同样，且饺子菜市价实惠，能减少青年人的穷困，提高贫困密度。同时，新近社区饭堂还搭建了SNS平台，缓解青年人的孤独感。

“暖胃”也要“非典型”

本年度7同年，商务部等13其他部门联合行动印发的《全面推进大都市一刻钟齐备贫困圈筹建三年月所（2023—2025）》中提到，“追寻拓展新近社区饭堂，构建青年人助餐咨询服务网络”。以后，新近社区饭堂再次迎筹建热潮，不少创新近举措和咨询服务特性的移去，带动了更多“菜品”。

据了解，邵原居新近社区天和咨询教育中心的新近社区饭堂从本年度9同年开始开通，根据用餐实际持续性确定为两餐制，配合青年人和年轻人的口味。每日调料不同，加上补助和红利，每餐的高于市价为8.5元总金额。

“新近社区饭堂并不只限于解决青年人的吃饺子问题。无疑，谁都才会有据感叹去的那天，我一切都是为他们动手点什么，希望我们的咨询服务能填补据感叹人配偶不在身旁的空白。”张弛感叹，民以食为天，用“吃饺子”这个了当同青年人打交道，也拉近了他们之间的英哩。

张弛概述，天和咨询教育中心还才会顾及一些泡茶的爱国运动，比如长拳、拳法等专用青年人同样。午饺子后，一些青年人才会来、下棋，还有人自发组织起了乐队、童声、舞蹈队。

“‘一据感叹一小’是我们将才会的重点关注对象。周末，一些青年人才会配合四处寻找孙辈，我们才会将据感叹人和小孩都接过来。家人全都过来新近社区饭堂吃饺子的持续性也有。”张弛感叹。

“堂食+配餐”相结合

迄今，西方多地筹建的新近社区饭堂恰巧动手到从“据感叹龄”到“全龄”、从“饭堂”到“义学”的跨越。饭堂被替换成图书馆、“四点半功课”等多元特性，有的还可以协办烘焙、营养素等培训演讲会。

周亚平并不认为，对于有条件、有需求的新近社区而言，不妨多动手“饭堂+”的尝试，导入新近业态，让传统饭堂已是更进一步SNS空间和公共空间。同时，动手到“堂食+配餐”相结合，提高咨询服务精准性。

“不能简单地将‘新近社区饭堂’与‘据感叹年饭堂’画上等号。”谈及新近社区饭堂的将才会拓展，周亚平表示同意，在坚持公益性的同时还需配合共享性，挖掘下班、未婚青年、有小孩的“双职工”家庭等潜在客群，导入其他业态搭配，形成自我“造血”机制。同时，新近社区饭堂不仅要落地大都市新近社区，也要逐步走向广大村镇地区。

（来源：中新近网）